La vendimia es el momento en el que se produce la recolección de las uvas de vino. Para las uvas de sobremesa no se emplea el mismo término, sino que simplemente se utiliza cosecha.

En el hemisferio norte la vendimia se produce entre los meses de julio a octubre, dependiendo del tipo de uva y del estado de maduración de esta. A la hora de elaborar un buen vino la vendimia es un momento fundamental
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