Esta Semana Santa os animamos a que preparéis esta original receta de Miniflanes de chorizo Palacios y champiñones.

Palacios Alimentación regala una tabla de cortar chorizo, por la compra de su chorizo Ahumado.
La tortilla francesa u omelette consiste en un plato muy simple y fácil de preparar, elaborado con huevos batidos y cocinados con un poquito de aceite o mantequilla en una sartén. Existen muchísimas variedades debido a que la podemos rellenar con multitud de alimentos.
Sus orígenes se pueden remontar a la prehistoria debido a la simplicidad de ingredientes, ya que con tener un huevo ya tienes suficiente materia prima para elaborar una tortilla.
Ovidio Gil, responsable de la planta de embutidos de Palacios Alimentación. Nos cuenta las características de nuestro producto, en el programa «Karlos Arguiñano en tu cocina» de Antena 3.