Archivo de la categoría: Curiosidades gastronómicas

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Preguntas curiosas sobre las naranjas

5 octubre, 2021

¿Quién no se acuerda de Naranjito? La naranja es todo un emblema de nuestro país y, más concretamente, de la zona de Valencia. No en vano, allí se cultivan desde el siglo XVIII las que muchos consideramos las mejores naranjas del mundo. Aprovechamos que ahora en octubre comienza su recogida para contaros algunas curiosidades sobre las naranjas.  Continuar leyendo

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Todo sobre las anchoas de Santoña

3 septiembre, 2021

Cuando hablamos de anchoas, Santoña es lo primero que se nos viene la cabeza. Para los que no sepan de su existencia, se trata de una preciosa localidad cántabra que está ligada a este exquisito producto desde hace más de un siglo. A continuación, te contamos unas curiosidades de las anchoas. Continuar leyendo

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Origen de las patatas bravas

¿Quién no ha pedido alguna vez una ración de patatas bravas en una terraza?  Nadie, ¿verdad? Posiblemente estemos hablando de la tapa más popular de nuestra gastronomía. Sin embargo, como ocurre con otras especialidades populares, su origen es incierto y disputado. A continuación vamos a intentar arrojar algo de luz a este asunto. Continuar leyendo