Archivo del Autor: Palacios

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Pochas con chorizo

27 octubre, 2022

¿Conoces las pochas? Son unas legumbres originarias de Navarra que se consumen frescas, sin secar ni deshidratar. Esto no supone un problema para que, como el resto de legumbres, queden genial con Chorizo Palacios. A continuación, te enseñamos a elaborarlas. Continuar leyendo

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Cómo mejorar la digestión

Todos podemos experimentar malas digestiones en momentos concretos; síntomas como pesadez, gases, ardor de estómago o estreñimiento. Sin embargo, cuando estas situaciones se dan de forma habitual, pueden ser causantes de trastornos mayores en nuestro día a día.  Afortunadamente, algunos cambios en el estilo de vida y en la alimentación pueden contribuir a mejorar nuestra salud digestiva. Continuar leyendo

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¿Qué alimentos no deben guardarse en la nevera?

El frigorífico es uno de los electrodomésticos más indispensable de la casa. Nos permite alargar la vida de los alimentos y mantenerlos en perfecto estado. Sin embargo, no a todos los alimentos les va bien el frío. Algunos incluso pueden acelerar su proceso de descomposición o cambiar su sabor. A continuación, enumeramos cuáles no debemos guardar en la nevera. Continuar leyendo

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Cómo elegir el tamaño ideal de tu televisor

En el mundo de las televisiones existe la creencia de que cuanto más grande mejor. Y no, no todos los tamaños de pantalla sirven para los distintos espacios de nuestro hogar. Tener una tele demasiado grande es igual de molesto que tener un televisor demasiado pequeño. A continuación, te contamos qué factores hay que tener en cuenta a la hora de elegir el tamaño ideal. Continuar leyendo

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Qué comer y qué no para controlar el colesterol.

29 agosto, 2022

¿Te preocupa tu colesterol? Aunque resulta vital para producir vitamina D y hormonas, tener un colesterol elevado aumenta el riesgo de sufrir enfermedades coronarias. De ahí que siempre nos fijemos en él cuando nos hacemos análisis. Si es tu caso, te interesará saber qué alimentos debemos potenciar y cuáles evitar para controlarlo.                            Continuar leyendo

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¿Cuál es el origen de la tarta de queso?

Si hay una tarta universal, esa es la de queso. Estados Unidos, Alemania, Japón, Grecia… prácticamente todos los países del mundo tienen su propia versión. Este postre de tanto éxito en la actualidad es el resultado de una receta ancestral a la que se le han ido realizando innumerables modificaciones a lo largo de los siglos. Te contamos su origen. Continuar leyendo