Os enseñamos cómo preparar una tosta tan sencilla como sabrosa. Esta receta combina nuestro Chorizo Picante Extra Palacios con el sabor delicado del queso brie, creando una mezcla irresistible que te conquistará desde el primer bocado. ¡Anímate a prepararlas y disfruta de una cena de verano rápida, sabrosa y con un toque gourmet!
INGREDIENTES
Chorizo Picante Extra Palacios
Queso Brie
Tomate
Orégano
Miel
Pan de hogaza
ELABORACIÓN
Para empezar, tritura el tomate y resérvalo. Luego, corta el pan de hogaza en rebanadas gruesas y tuéstalas en una sartén o en la tostadora hasta que estén doradas y crujientes. Mientras tanto, corta el Chorizo Picante Extra Palacios en rodajas finas y prepara el queso brie en porciones que se derritan con facilidad.
Una vez tengas todo listo, coloca las rebanadas de pan en una bandeja de horno. Con una cuchara, cubre cada tosta con una capa de tomate triturado. Después, añade las rodajas de chorizo y coloca encima el queso brie. Para darle un toque especial, vierte un poco de miel por encima y espolvorea con orégano seco.
Lleva la bandeja al horno y gratina las tostas durante unos minutos, hasta que el queso se haya fundido y empiece a dorarse. Sácalas y sírvelas calientes.
COMENTARIO
El queso brie, originario de la región francesa del mismo nombre, es conocido por su textura suave y cremosa, y por su corteza blanca y comestible. Su sabor delicado pero característico lo convierte en un ingrediente muy versátil, ideal tanto en platos fríos como calientes. En esta receta, aporta un contraste perfecto al chorizo picante, equilibrando sabores y añadiendo una capa de cremosidad irresistible. Además, el brie es una buena fuente de calcio y proteínas, lo que lo convierte en un pequeño capricho con beneficios nutricionales.