sobrevivirexcesosnavideños

7 CONSEJOS PARA SOBREVIVIR A LOS EXCESOS NAVIDEÑOS

Llegó diciembre, el mes de los excesos por excelencia. Todo empieza con el puente de la Constitución, a éste le siguen las comidas y cenas con la empresa, la despedida del año con los amigos…y como colofón los banquetes de las fiestas navideñas. Por todo ello, son fechas complicadas para aquellas personas que se preocupan por su salud. Por eso, los siguientes consejos van fundamentalmente dedicados a ellas. Continuar leyendo

blog_curiosidadgastro_cereales

LOS NUEVOS CEREALES DE MODA

31 octubre, 2018

No habíamos oído hablar de ellos hasta hace un par de años. Sin embargo, llevan consumiéndose desde tiempos inmemoriales por diferentes culturas. Su principal virtud es la de poseer notables cualidades nutritivas. Repasamos algunos de los cereales de moda en la alimentación actual. 

Continuar leyendo

blog_receta_salsabechamel

BECHAMEL DE CALABACÍN

¿Sabías que con la ayuda de un calabacín puedes preparar una deliciosa bechamel sin necesidad de utilizar harina? Con muchas menos calorías que la bechamel tradicional, resulta ideal para aquellas personas preocupadas por su línea que no quieren privarse del sabor. Añádela a tus platos de pasta o verduras.

Continuar leyendo