Te mostramos una forma fácil, rica y muy sabrosa de comer más verdura sin darte cuenta. Este pastel de verduras y chorizo es perfecto como plato principal, para llevar o para un picoteo sano y diferente. Continuar leyendo
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Bombas de patata y chorizo
Os proponemos una versión con Chorizo Sabrosso de la bombeta, una tapa mítica nacida en el barrio de La Barceloneta, en Barcelona. Una propuesta perfecta para compartir y disfrutar en cualquier ocasión, y que además hacemos más fácil y ligera gracias a la airfryer. Continuar leyendo
Tostas de chorizo y brie
Os enseñamos cómo preparar una tosta tan sencilla como sabrosa. Esta receta combina nuestro Chorizo Picante Extra Palacios con el sabor delicado del queso brie, creando una mezcla irresistible que te conquistará desde el primer bocado. ¡Anímate a prepararlas y disfruta de una cena de verano rápida, sabrosa y con un toque gourmet! Continuar leyendo
Todo lo que tienes que saber sobre la salsa tartufata y la trufa negra
En Palacios hemos lanzado la nueva Tortilla Receta Casera Palacios con salsa tartufata, elaborada con trufa negra: uno de esos ingredientes capaces de transformar cualquier plato en una auténtica delicia gourmet. Te contamos algunas curiosidades que (quizá) no conocías sobre este hongo tan especial y sobre la deliciosa salsa tartufata. Continuar leyendo
Todo lo que tienes que saber sobre el jamón ibérico de nuestra nueva Tortilla Palacios Receta Casera con Jamón Ibérico Enrique Tomás
¿Te has enterado ya del lanzamiento de la nueva Tortilla Receta Casera Palacios con Jamón Ibérico Enrique Tomás? En Palacios hemos unido dos grandes clásicos de nuestra gastronomía: la tortilla de patatas y el mejor jamón ibérico. El resultado es una tortilla lista para disfrutar, con ese toque gourmet que solo un ingrediente como el jamón ibérico puede aportar. Te contamos algunas curiosidades que quizá no sabías sobre este producto tan especial. Continuar leyendo
Bocadillo crujiente de chorizo, huevo y queso fundido
Te enseñamos a preparar un bocadillo original que te va a conquistar desde la primera mordida. Con solo tres ingredientes —chorizo Sabrosso de Palacios, queso fundido y huevo— en solo unos minutos puedes montarte una merienda riquísima o una cena rápida con mucho sabor. Una receta irresistible que demuestra que el bocata es todo un arte. Continuar leyendo
Todo sobre la cebolla caramelizada
Por su dulzura natural, la cebolla caramelizada es un ingrediente capaz de realzar cualquier plato al que se añada. Su elaboración, que consiste en la oxidación de los azúcares naturales de la cebolla a través de un lento proceso de cocción, transforma este humilde vegetal en una delicia gourmet que acompaña platos de todo tipo, desde carnes hasta ensaladas. Continuar leyendo
Calzone de chorizo picante
Si eres fan de las cenas fáciles y rápidas, esta receta te va a conquistar. Este calzone de chorizo picante es lo que necesitas cuando buscas algo rico, sin complicarte demasiado. Solo hace falta masa de pizza, un poco de tomate, mozzarella y, por supuesto, Chorizo Palacios. ¿Lo mejor? Se cocina en la airfryer en apenas 12 minutos. Una opción perfecta para una noche de capricho o para sorprender en casa a tu familia. Continuar leyendo
Guisantes con chorizo
Te proponemos una receta sencilla y deliciosa que aprovecha lo mejor de la temporada: guisantes con Chorizo Especial Cocina Palacios. Un plato sabroso, lleno de color y que se prepara en pocos pasos. Perfecto para esos días en los que apetece comer bien sin complicarse demasiado. Continuar leyendo
¿Sabías que los embutidos curados son una fuente natural de probióticos?
En el mundo de la nutrición, los probióticos se han convertido en protagonistas indiscutibles por sus beneficios para la salud digestiva. Lo habitual es asociarlos a alimentos como el yogur o el kéfir, pero lo que quizás no sabías es que también están presentes de forma natural en los embutidos curados. Así lo revela el reciente estudio Los probióticos en los elaborados cárnicos, que aporta una nueva mirada sobre estos productos tradicionales. Continuar leyendo