El próximo 20 de enero los y las donostiarras festejarán el día grande de su ciudad, San Sebastián. Aunque hace décadas era habitual celebrarlo degustando una cazuelita de angulas, hoy día, debido a su elevado precio, solo unas pocas sociedades gastronómicas y familias mantienen la tradición. Os contamos los secretos de uno de los alimentos más caros de España.
Es habitual que con el comienzo del nuevo año nos planteemos retos y cambios de hábitos que, a menudo, abandonamos pasado un tiempo. El objetivo de este post es ayudarte a formar nuevos hábitos de alimentación y que estos sean duraderos. Continuar leyendo
¿Esta Navidad te toca ser anfitrión y no quieres fallar en la decoración de la mesa? En nuestro blog te explicamos todo lo que tienes que tener cuenta a la hora de realizar una de las decoraciones más importantes del año.
Turrón, mazapán, polvorones…, todos tenemos un dulce típico favorito que nos encanta degustar cuando llega la Navidad. ¿Te gustaría saber cuál es el origen de cada uno de ellos? En nuestro blog repasamos las diferentes teorías.
Llegó diciembre, el mes de los excesos por excelencia. Todo empieza con el puente de la Constitución, a éste le siguen las comidas y cenas con la empresa, la despedida del año con los amigos…y como colofón los banquetes de las fiestas navideñas. Por todo ello, son fechas complicadas para aquellas personas que se preocupan por su salud. Por eso, los siguientes consejos van fundamentalmente dedicados a ellas. Continuar leyendo
No habíamos oído hablar de ellos hasta hace un par de años. Sin embargo, llevan consumiéndose desde tiempos inmemoriales por diferentes culturas. Su principal virtud es la de poseer notables cualidades nutritivas. Repasamos algunos de los cereales de moda en la alimentación actual.
La mejor forma de tener unos huesos fuertes es seguir unos hábitos de vida saludable y mantener una alimentación equilibrada. Además, ayudará a prevenir la osteoporosis un trastorno del hueso que afecta sobre todo a las mujeres.
Un buen olor es imprescindible para que tanto tú como tus invitados os sintáis a gusto en casa. A continuación, te enseñamos cómo preparar ambientadores caseros que te ayudarán a perfumar el hogar de una forma natural. Continuar leyendo
Las frutas y hortalizas son alimentos indispensables en nuestra alimentación. Aportan, en general, poca energía (calorías) y son una buena fuente de fibra, vitaminas y minerales, además de poseer fitonutrientes o fitoquímicos.
Fácil de elaborar y sabrosa, así es la receta que os traemos en esta ocasión. Con ingredientes que siempre guardamos en la nevera o la despensa, resulta Ideal para cuando llegas a casa de tarde y quieres cocinar algo rápido.