En estas fechas veraniegas una barbacoa es más que apetecible. Por eso, este mes os proponemos una brocheta sencilla y sabrosa ideal para realizar a la parrilla, aunque también es posible prepararla a la plancha. Tú eliges. Continuar leyendo
ALIMENTOS QUE AYUDAN A MANTENER UNA BUENA HIDRATACIÓN
No beber suficiente agua puede llevarte a deshidratación. Como norma general, los expertos recomiendan beber entre 6 y 8 vasos de agua por día. Sin embargo, junto con el agua, también es posible favorecer la hidratación a través de la alimentación. Con este artículo queremos recordaros qué alimentos son clave para mantener una óptima hidratación en estos calurosos días de verano. Continuar leyendo
Consejos para tomar el sol con cabeza
Tomar el sol es una actividad saludable que nos aporta vitamina D, estimula nuestras defensas e, incluso, equilibra el colesterol. Sin embargo, si no se hace con cabeza sus efectos en vez de positivos pasan a ser contraproducentes.. Las siguientes medidas te permitirán tomar el sol sin preocupaciones. Continuar leyendo
Curiosidades de la pizza que os sorprenderán
No es fácil encontrar a una persona en el mundo al que no le gusta la pizza. De hecho, según dicen las estadísticas, el 94% de la población la ama. Descubre a continuación las más destacadas curiosidades de esta comida tan querida por todos. Continuar leyendo
PASTA RELLENA DE CHORIZO CON TOMATE CASERO
La pasta rellena tiene un atractivo especial. Siempre que la comemos, algo que no suele ser tan a menudo, nos hace disfrutar de lo lindo. Se puede rellenar de mil y una formas pero, nosotros, por supuesto, lo haremos con Chorizo Palacios. Toma nota: Continuar leyendo
Beneficios de consumir alimentos de temporada
¿Cuántas veces hemos oído eso de que el verano es la mejor época del año para comer tomate, judías verdes o bonito del norte, por ejemplo? Ahora muchos de esos alimentos están disponibles durante todo el año, pese a que en ocasiones no saben a nada o tienen la piel demasiado gruesa. Continuar leyendo
TRUCOS PARA LIMPIAR RÁPIDO LA CASA
Lo sabemos, te pasas toda la semana trabajando y cuando llega el sábado no te apetece perder tiempo limpiando. Y más ahora que ha llegado el verano y hace buen tiempo. Te enseñamos una serie de trucos para evitar jornadas maratonianas de limpieza el fin de semana. Continuar leyendo
¿POR QUÉ ES TAN BENEFICIOSA LA DIETA MEDITERRÁNEA?
Lo que hoy en día conocemos como Dieta Mediterránea proviene del concepto Díaita empleado en la antigua Grecia. Díaita no significa exclusivamente una dieta o patrón alimentario, sino que implica un estilo de vida que englobaba ingredientes locales, recetas y hábitos alimentarios de la zona mediterránea, la práctica de actividad física y el descanso. Continuar leyendo
EMPANADA DE ATÚN Y CHORIZO
Dado que es muy fácil de transportar y perfecta para compartir, la empanada es una excelente opción para un día de picnic en la playa o en el campo. Además, le puedes añadir los ingredientes que más te gusten. ¡Nosotros, por supuesto, la elaboramos con chorizo Palacios! Continuar leyendo
EL ORIGEN ARISTOCRÁTICO DE LAS MIGAS
Se trata de uno de los platos más icónicos de la gastronomía española. No en vano, a lo largo de toda la Península podemos degustar hasta ocho versiones diferentes de migas según la provincia: aragonesas, manchegas, extremeñas… Sorprendentemente, aunque están asociadas al mundo rural, su origen es aristocrático. ¡Os contamos su historia! Continuar leyendo