Comer fruta es uno de nuestros hábitos de alimentación más saludables. Normalmente la comemos entera, pero tampoco es raro que lo hagamos en forma de zumo o batida, especialmente los meses de calor. ¿En qué formato creéis que es más saludable? Aunque la lógica nos dice que debería ser igual, realmente no lo es. Os lo contamos a continuación. Continuar leyendo
El salmorejo es una sopa fría perfecta para los meses de julio y agosto. Su elaboración es muy sencilla y tan solo necesita unos pocos ingredientes: tomate, pan, aceite de oliva y ajo. Nosotros, además, lo decoramos con unos trocitos de nuestro delicioso chorizo. ¡A cocinar! Continuar leyendo
Cuando llega el verano la hucha de cerdito que hemos mimado durante todo el año empieza a temblar. Teme que necesitemos romperla para poder llevar a cabo nuestros planes. Y la verdad es que sería una pena. Por eso, a continuación te enseñamos una serie de trucos para que tu querida hucha sobreviva a este verano y muchos más. Continuar leyendo
El tercer jueves de junio se celebra anualmente el Día Mundial de la Tapa para reivindicar uno de nuestros mayores emblemas culinarios. De Norte a Sur todos los bares españoles sirven estas deliciosas porciones de comida que nos hacen tan felices. En el siguiente artículo repasamos las más populares. ¿Añadirías alguna más? Continuar leyendo
Son las siete de la tarde de un día cualquiera. Has merendado hace relativamente poco y, además, sabes que no queda demasiado para que llegue la hora de la cena. No obstante, no puedes evitarlo, acudes a la nevera y picas algo que no deberías. A continuación, te explicamos el porqué de nuestros repentinos ataques de hambre y cómo podemos controlarlos. Continuar leyendo
El verano es sinónimo de barbacoas. Cuantas más hacemos, más queremos. Si a ti te pasa lo mismo, toma nota de esta sabrosa receta de Brochetas de Pollo y Chorizo Barbacoa Palacios. ¡Triunfarás! Continuar leyendo
Con el agua caliente es inevitable que el espejo se cubra de vapor y haya que limpiarlo para poder seguir usándolo. A la hora de limpiar, puedes seguir estos consejos y dirás adiós a las marcas y al empañamiento. Continuar leyendo
Este aperitivo de chistorra Palacios y huevo de codorniz lo tiene todo para triunfar: es rico, es fácil de hacer y estéticamente llama mucho la atención. Aprende a cocinarlo y deja a todos boquiabiertos. Continuar leyendo
Son difíciles de pescar, pero fáciles de cocinar. Y en Galicia se encuentran los mejores. Os contamos algunas peculiaridades de este delicioso marisco que ha sido objeto de sesudos estudios.
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A estas alturas seguro que has oído hablar alguna vez sobre los probióticos. Son muchas las voces expertas que los recomiendan. A continuación, te contamos qué son y cuáles son sus efectos beneficiosos en el organismo. Continuar leyendo